Il est de tradition, à toute grande occasion le foie gras est le produit le plus apprécié des français. On le retrouve sur les tables lors des fêtes de fin d’années mais aussi lors des mariage et des évènements prestigieux. Vous souhaitez préparer votre propre foie gras et vous n’en trouvez pas actuellement en supermarché mais vous pourrez facilement en trouver et en acheter en ligne. Voilà quelques astuces et conseils pratiques.
Où acheter du foie gras cru ?
Si votre recherche de foie gras cru se fait en ligne vous devez trouver un spécialise et parcourir son catalogue en ligne ainsi que les offres en cours qui peuvent aussi bien dépendre de la saison. Choisissez le type de foi gras cru que vous trouvez le meilleur pour ce que vous souhaitez en faire. Vous devrez prendre en compte son origine, son utilisation et le prix qui est en rapport avec son poids au kilos. Une fois que vous aurez choisi votre foie gras cru vous n’aurez qu’à créer un compte et passer en paiement. La livraison de votre foie gras se fera dans les meilleurs conditions de conservation pour votre foie gras.
Quel est le prix du foie gras cru ?
Le foi gras cru s’achète en ligne, le prix au kilo peut dépendre de la préparation qui a été faite sur le foi et selon la saison les prix peuvent varier, baisser ou augmenter. Environ le prix du foi gras cru est de 50 à 60 euros le kilo si il est déveiné, un peu moins cher si il ne l’est pas. Plus cher si il est préparé d’une manière ou d’une autre.
Quand acheter foie gras cru ?
Il y a plusieurs options vous pouvez aussi bien l’acheter chez les petits producteurs en direct, soit en vous rendant sur place soit en ligne pour ceux qui proposent ce type de service. Soit l’acheter chez un spécialiste du foie gras et des produits du sud ouest que vous trouverez en ligne sans difficultés.
Quel poids de foie gras cru par personne ?
On compte environ 50g de foie gras par personne pour avoir une belle tranche, un peu plus si vous souhaitez avoir plusieurs tranches par convive.
